- คำนำ
- พระประวัติ พลเรือเอก พระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมหลวงสิงหวิกรมเกรียงไกร
- วันที่ ๔ มีนาคม ร.ศ. ๑๒๕
- วันที่ ๖ มีนาคม ร.ศ. ๑๒๕
- วันที่ ๒๒ มีนาคม ร.ศ. ๑๒๕
- วันที่ ๓๐ มีนาคม ร.ศ. ๑๒๕
- วันที่ ๑ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๕ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๖ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๙ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๙ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
- วันที่ ๑๖ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๖ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
- วันที่ ๒๑ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๕ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๗ เมษายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๔ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๕ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๘ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๒ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๓ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๓ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
- วันที่ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
- วันที่ ๑๘ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๘ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
- วันที่ ๒๑ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๓ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๔ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๘ พฤษภาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒ มิถุนายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒ มิถุนายน ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
- วันที่ ๙ มิถุนายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๖ มิถุนายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๗ มิถุนายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๙ มิถุนายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๘ กรกฎาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๐ กรกฎาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๐ กรกฎาคม ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
- วันที่ ๑๖ กรกฎาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๔ กรกฎาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๘ กรกฎาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๖ สิงหาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๗ สิงหาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๙ สิงหาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๔ สิงหาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑๕ สิงหาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๑ สิงหาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๒๕ สิงหาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๓๑ สิงหาคม ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๕ กันยายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๕ กันยายน ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
- วันที่ ๒๗ กันยายน ร.ศ. ๑๒๖
- วันที่ ๑ ตุลาคม ร.ศ. ๑๒๖
วันที่ ๕ กันยายน ร.ศ. ๑๒๖ (๒)
เมืองฮอมเบิค
วันที่ ๕ กันยายน ร. ๔๐ศก ๑๒๖
ถึงกรมดำรง ฉันได้รับหนังสือวันที่ ๖ เดือนสิงหาคมนั้นแล้ว ข่าวที่ว่าเรือรบจีนจะเข้าไปบางกอก ที่หม่อมชาติ
มีความยินดีที่ได้ทราบว่าเรื่องภาษีหมูทลุไปแล้ว
เรื่องเจ้าพระยาสุรศักดิ์
หมู่นี้เหมนเบื่อเตมที่ไม่สนุกเลย เที่ยวเตร่ทางไหนก็ไม่ได้ไป ฤดูก็เปลี่ยนเปนออตัมน์เอาจริงๆ เปนหมอกมัวมืด ฝนตกหนาว ปรอดซันติกราดถึง ๓ ดีครี รู้สึกวันคืนเปนวันอยู่ในนิรยาบาย ท้องก็ไม่สบาย เจ็บตามฤดู แต่ไม่ใช่เกิดขึ้นเอง เกิดขึ้นเพราะกระบวนรักษา ด้วยเหตุหมอไม่รู้ธาตุ ห้ามเสียไม่ให้กินยาปัด ให้กินแต่น้ำ น้ำก็ไม่ได้ให้กินมาก ด้วยกลัวจะลงมากไป เพราะยังไม่รู้ธาตุ มันก็เลยปิด แล้วเกณฑ์ให้ไปอาบน้ำ พอถึง ๓๒ ดีครี อยู่ในน้ำ ๑๕ มีนิตท้องก็ขึ้นใหญ่เต็มไปด้วยแคซ ให้ปัดก็ไม่พออีกถึงสองวัน จนฉันต้องขออนุญาตกินเอง พอยอม เข้าวันนี้ก็ค่อยฟื้น แต่ยังกินเข้ากินปลาไม่ได้ ยุ่งใหญ่ ยิ่งกินเนื้อกินหนังเข้าไปมันยิ่งแน่นมากขึ้น ต้องหันลงกินเข้า ตาหมอก็กริ้วว่าไม่กินอไร กินแต่เข้ามันจะขี้อย่างไรได้ ฉันบอกว่าเมืองฉันเขากินเข้า แต่เขาขี้กันทุกคนเหมือนกัน อ้ายกับเข้าไทยของเราก็เต็มทนจริงๆ ด้วย มันขัดข้องไปเสียทุกอย่าง น้ำปลาเหลืออีกสักถ้วยชาเดียว ถ้าขายถ้วยน้ำนมละสัก ๔ บาทเปนซื้อ ทำอไรต้องใช้เกลือ เอาน้ำปลาเหยาะพอได้กลิ่น ส้มมขามก็ไม่มี กุ้งแห้งก็หมด น้ำตาลหม้อก็เก็บกันเหมือนเก็บทอง อยากให้เปรซิเดนต์ได้มากินกับเข้าที่นี่สักที ถ้าหากว่าเปนที่บางกอกก็ถึงโวตกันให้เทใต้ถุนศาลา แต่พวกเราก็อร่อยกันดี อย่างไรอย่างไรยังดีกว่ ที่พระยาศรีธรรมสาสนทำ เมื่อก่อนนี้เราไม่ได้เล่นฤๅอย่างไรจึ่งได้กินได้ มาคราวนี้กลืนไม่ลงทีเดียว เวลาเช้าเข้าต้มเหยาะน้ำปลา อย่างดีก็ผักดองเหยาะน้ำปลาเคล้าน้ำตาล ต้องฉันแจเพราะไม่มีอื่น เวลากลางวันกับเย็นทำกับเข้าวันละสองสิ่ง มีแกงสิ่งหนึ่ง ผัดสิ่งหนึ่ง แกงเจ๊กทั้งนั้น น้ำพริกแกงที่เจ้าสายจัดมาไม่ได้แกงสักที แต่หมด อยากกินปลาแห้งผัดเหมือนใจจะขาด ไม่สำเรจ เพราะปลาแห้งไม่มี ไข่เจียวก็ต้องจิ้มน้ำส้มกับเกลือ จะตำน้ำพริกเสียดายน้ำปลา แต่กระนั้นยังกิน ต้องยำไก่ในวันหนึ่ง ไม่มีตะไคร้ มีแต่ตะไคร้หั่นตากแห้งของพระยาศรีธรรมสาสน ก็มีนิดเดียว เวลาจะเอาปนลงในแกงต้องกราน บอกว่านี่คือตะไคร้ น้ำพริกก็ละลายด้วยเกลือแลมนาวฝรั่งเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กระเทียมที่จะตีก็เปนกระเทียมฝรั่งหัวโตเท่ากระเทียมดองเหม็นฉกาจฉกรรจ์ ต้องใช้แต่พออัตถตังได้ กินกันอร่อยเหื่อแตกเหื่อแตน แกงขึ้นโถซุปหนึ่ง กินกันสี่คนเกือบหมด สเบียงที่เตรียมมามันทิ้งเสียมากเต็มที เพราะมันเปนเยนกะละแมน โซ้ดกันเปนกำลัง จะไปดูเข้าของเช่นนี้ก็อาย ถ้าจะว่าข้างขาขัดสน คราวนี้ขัดสนมากกว่าคราวก่อน เพราะคราวก่อนมีเรือครัว เว้นแต่คนทำ ทำไม่เปน คราวนี้มีคนครัวมาก ตั้งแต่พระราชาลงไป แต่ไม่มีอไรจะทำ ถ้าขืนกินกับเข้าไทย ก็ไม่ผิดอไรกับไปทัพ จำจะต้องเปนฝรั่งที่ยอมเปนไทยเสียที เพราะท้องไม่สบายจริงๆ ไม่มีอไรจะเล่าให้สนุกสนาน เพราะหมู่นี้มันไม่มีสนุกเสียจริงๆ
จุฬาลงกรณ์ ปร.